寮蜜紅油老料

看似與世無爭的寮國沉香,竟有如此戰鬥力?-玅聞香德

這是一篇來自XX沉香坊的文章

深圳文博會是國家級、國際化、綜合性文化產業博覽交易會。在「一帶一路-國際館」內,寮國國家代表團將自己國家的沉香產品作為主推的產品在展館中進行了展示,吸引了參加展會的很多客商。

寮國展館的工作人員告訴記者,寮國沉香將作為主要的特色產品,借著「一帶一路」的春風,打開中國的沉香文玩市場。工作人員告訴記者,根據他們的調查,在目前的沉香文玩市場上,受到沉香愛好者們追捧的,主要是越南沉香和星洲系沉香;對於寮國沉香知之甚少。

寮國古稱寮國,自古就是知名的沉香產地。寮國出產的沉香屬於惠安系的沉香。寮國出產的最好的沉香被稱為「蜜棋」。蜜棋呈棕黑色十分堅硬,而且易碎,粗大的蜜棋非常的少見,能遇到接近手腕般粗細的材料,就已經算是大材了。

蜜棋切開的縱斷面上,可以清楚看到內部點狀閃亮結晶。橫斷面上則有棕色年輪,色澤外深內淺。這種寮國沉香的香韻層次感非常豐富,初香氣味香甜怡人,清香如糖果味,本香濃烈,如能醉人的葡萄酒,尾香可以出煙,氣甚冷冽,涼意十足

比蜜棋稍差一點的寮國沉香被稱為「糖結」。糖結大多是斷掉的樹枝遭到蟲蟻叮咬後腐朽形成的。這類糖結也很甜涼,但不像蜜棋清越醇厚。但是,它的體型有很多都比蜜棋結的更大,因此也具有很高的收藏價值。

寮國沉香之所以在中國大陸的沉香文玩市場不夠流行,和寮國沉香的香韻類型有關。大體上說,寮國的沉香香韻的甜度並不高。和越南出產的沉香相比,寮國的沉香更勝在涼味,普遍涼味都比越南沉香要出色。

寮國的沉香所散發出來的涼味,既可以使品香的人感到一陣沁涼,也可以遮住品香者身上因為汗液過多而產生的不良氣味。

糖結入門寮國沉香


玅聞觀點:

寮國沉香被稱之為『寮蜜』,必然是其香如蜜。但文中卻說 :『國沉香之所以在中國大陸的沉香文玩市場不夠流行,和寮國沉香的香韻類型有關。大體上說,寮國的沉香香韻的甜度並不高。和越南出產的沉香相比,寮國的沉香更勝在涼味,普遍涼味都比越南沉香要出色。

寮國沉香分級的另一中說法是:寮蜜、糖結、蜜糖結;寮國沉香的棋楠稱為糖結棋楠(這是我學習體系的說法)。不過或許翻譯的關係,文中就稱為『蜜棋』;只是這蜜棋指的是蜜糖結?還是糖結棋楠?既然有『棋』字姑且當它是棋楠吧!

從寮國沉香的等級命名來看,寮國沉香不是『蜜』就是『糖』;確實寮國沉香初香的涼氣特別迷人,但它的香甜、蜜味可不是其他沉香能比的。我嚐過寮蜜、糖結入門、蜜糖結、糖結棋楠;寮蜜初香就香甜,微涼感被甜味掩蓋,蜜香韻上衝,初香韻似初級芽莊味道;較甜,但上竄的馨香味不如芽莊。單價在150~180/克,CP 值可以說是爆表了。寮蜜拿來煮茶、泡酒也很好,香氣迷人。

每上一階,初香上竄的貫穿力就更加強大,幾乎要追上芽莊;但芽莊沒有寮國沉香『甜』。糖結的價位大約1000/克起跳;蜜糖結就難說了。糖結棋楠小片、低溫,可以涼數小時。

糖結棋楠-寮國沉香

 

糖結大多是斷掉的樹枝遭到蟲蟻叮咬後腐朽形成的。』這句話有問題,因為斷掉的樹枝已經脫離樹體,怎麼會結香?我想文章要說的是:沉香樹遭蟲蟻叮咬蛀食後結香,也就是所謂的蟲漏沉香。因為蛀蝕的關係,樹枝腐蝕造成倒架。寮蜜本來就是蜜香樹種,加上蟲漏分泌造成的香韻變化就更加豐富,所以寮蜜的蜂味會特別迷人。

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