【奇楠母樹嫁接】奇楠種植 | 海南指天椒人培棋楠涼、甜、蜜花香!

『沉香,沒有了啦!』

有時候,聽老一輩的沉香收藏者在說沉香已經採完的話題,總是覺得異常的感慨!為什麼呢?一來找不頂級的好沉香,連品項好一點的都沒有。二來沉香的價格,比起十年、二十年前,那是十倍、二十倍,甚至更高的往上漲;有錢,買不到好香。

但是,最讓我反感的是,從沒有人去說:『我們為五百年後那一代,培植一些沉香吧!』

人就是這種自私的動物!我的老師說:『除非向天借五百年!』。

好諷刺!誰向天借?借了給誰?說借五百年,不就是希望這五百年生的沉香能為自己所用?

若非如此,何須借?汶萊皇室禁採香,違者槍斃!這是皇室的自私,卻可能為五百年後那一代再培養出極品好香。要借500年,不是向天借;是向這五百年間的子孫借。能不能再有好香,就看這三十代人能不能給後代留點什麼!

多難啊!難如向天借!向天借五百年是多麼的感慨!

確實,我們不斷聽見人力培養沉香的訊息;這是好現象,但卻不是全部都值得讓人感到振奮。為什麼這麼說呢?

越南是目前人培做的最使力的地方,但我們聽見作假最多、用藥最多就是越南。目前培植沉香,不是為了百年後子孫、不是為了沉香的命脈、不是為了人類福祉,而是為了短淺的利益;這樣的培植,有點可惜。

但,玅聞相信,這世上總是有傻子!必然有人默默地再培植,然後用他們的方式為下一代留下更多好香(我想越南也不例外)。

大陸2004年,科技部立項批准了以 “珍惜瀕危藥材沉香種植資源及其評價研究 ” 為項目課題的十五國家科技攻關計畫。2006年下半年,《海南沉香種植、造香及加工技術研究》項目通過了海南省科技廳組織的專家評審組的成果鑑定;成功開發了適合人工種植的沉香優良母樹——“海香沉一號”。

這裡雖然使用“打洞+菌藥”法的人工造香技術,但因目的為藥材用,所以不會使用化學藥劑、漂白水促使沉香樹結香。

菌藥 : 沉香樹結香,與環境中的菌種有極大關係,透過天然菌種的感染,迫使沉香樹分泌出養分與油脂。也就是以人力增加沉香樹感染的機會,與感染的濃度。這與越南使用漂白水刺激沉香樹是不同的。

野生與人工的差別在於人工用了什麼手段。有的人工仿野生狀態迫使沉香樹受傷,進而結出沉香,這無異等同於野生。過去文章也說過,早在千百年前就有採香人,不是現在人才知道用手段迫使沉香樹結香,過去古人也斧伐、錐鑿,待三五年後再取香。難道現在手段叫人工,過去方法就列野生?

沉香難,奇楠更難!有一說棋楠樹種與沉香樹不同樹種;又有一說棋楠樹是沉香樹的變異;當然,另一種是等級極優品稱棋楠。前文說,棋楠母樹的種子種出的是沉香樹,有此可知何種說法是真實;但無論如何,棋楠極少於沉香。將奇楠母樹嫁接於沉香樹(母樹種子生成的沉香樹)上,那說明棋楠樹與沉香樹不同。沉香樹易找,棋楠種難求,以棋楠枝嫁接沉香樹上,就能大量增加生成棋楠香的機會。

從前一篇文章【奇楠母樹嫁接】奇楠種植 我們可以看到目前人工栽培棋楠的方式,並且嫁接奇楠苗總共分為海南奇楠茂名奇楠惠州奇楠深圳奇楠陸河奇楠五個大品種,這主要是根據母樹的產地來源所分類的。玅聞買過海南棋楠茂名棋楠,其實味道感受上不會差別太多。前文提到,2017年在大陸市面上的售價在800人民幣以上,約3600台幣。一般市場銷售分成三個等級,

 

海南棋楠-指天椒

 

奇楠母樹嫁接AA級-海南-指天椒-3.46克(已分享)
奇楠母樹嫁接AA級-海南-指天椒-4克(已分享)
奇楠母樹嫁接A級-海南-指天椒-11.39克(收藏)
奇楠母樹嫁接A級-海南-指天椒-9.01克(收藏)

 

茂名奇楠-張勺子

奇楠母樹嫁接AA級-茂名-張勺子-4.01克(收藏)
奇楠母樹嫁接A級-棋楠-茂名-張勺子-9.01克(收藏)

 

 

(左一、二、五)為海南指天椒AA級,(左二)茂名張勺子A級,(左四)茂名張勺子AA級

玅聞的奇楠母樹嫁接的貨源來自海南的指天椒,需要詢問的朋友可私訊玅聞。品項分AA級、A級、B級三個等級。

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